“pizzaiolo” second courses:
Polpette alla napoletana
(meat balls)
Mozzarella di bufala in carrozza
(fried mozzarella)
Lombatina di vitella alla griglia
(grilled loin of veal)
Braciolina alla pizzaiola
(chops with tomato sauce)
Scaloppina al vino al limone
(scaloppini cooked in wine and lemon)
Polpette alla napoletana
(meat balls)
Mozzarella di bufala in carrozza
(fried mozzarella)
Lombatina di vitella alla griglia
(grilled loin of veal)
Braciolina alla pizzaiola
(chops with tomato sauce)
Scaloppina al vino al limone
(scaloppini cooked in wine and lemon)